22 марта православные христиане почитают память 40 Севастийских мучеников — воинов, которые предпочли пройти через страдания и пытки, но не предали свою веру.
Их история полна мужества, для верующих святые стали символом самоотверженной веры и непоколебимости в борьбе за свои принципы.
Этот праздник один из самых значимых и его символом является - жаворонок. Издревле существует традиция выпекать этих птиц из теста, угощать детей и соседей, а также кормить сдобой самих пернатых.
На «Учебной кухне» ГАУ СО КЦСОН Романовского района проведен мастер-класс по приготовлению булочек-жаворонков.
Жаворонки символизируют приход весны, возвращение перелетных птиц.
Подопечные КЦСОН поделились своими секретами приготовления постного теста для булочек и наглядно показали процесс лепки самих жаворонков.
Булочки получились очень ароматными и вкусными!
Граждане старшего поколения и граждане с ограниченными возможностями здоровья могут стать участниками технологии для формирования знаний и навыков (р.п. Романовка, ул. Советская, д.102 тел. 4-00-05.)